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まちのお店紹介 健康和惣菜ながいきおまめ（京都市上京区）
洛和会ヘルスケアシステムの職員がお店を紹介するこの企画。
今回は洛和会丸太町病院からほど近い”健康和惣菜ながいきおまめ”さんをご紹介。
今回お話を伺った方はこちら！
お名前
健康和惣菜ながいきおまめ
蔵立 悦子（くらたて えつこ）さん
蔵立さんは…
病院や療養施設での調理師の勤務を経て開業。
その経験から、食事が健康に与える影響を実感。
ヘルシーでおいしいお惣菜を多くの人に届けるため日々奔走しています。
食べる人の健康を考えた手作りのお惣菜
保存料や添加物を使わずに、素材にもこだわり、一味違うお惣菜とお弁当を提供する人気店です。素材の味を生かすためになるべく地元の野菜を使うことを心掛けているそう。食べる人の健康を考えられて作られており、医療関係者や府外からのリピーターも。看板メニューは屋号にもなっている「ながいきおまめ」。長生きにちなんだ食材のエビ・昆布・椎茸と大豆だけを使ったシンプルな料理です。ちなみに、お惣菜の一番人気は「さっぱり筑前煮」。
屋号でもある「ながいきおまめ」
人気商品の「さっぱり筑前煮」
今回のTAKE OUT MENU
健康幕の内御前 626円（税込）
京都の食文化である「おばんざい」を生かし、栄養のバランスを考えたお弁当。
「健康ばんざい 京のおばんざい弁当シリーズ」として京都府に認定された日替わりのおばんざいで作り手の愛情を感じます。
洛和会丸太町病院 医療介護サービスセンター 地域連携課
係長 北村明宏（きたむら あきひろ）がご紹介しました！
アクセス
〒602-8341
京都市上京区三軒町69-16
京都市バス「千本中立売」徒歩5分
京都市バス「北野天満宮」徒歩5分
ホームページはこちら！
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広報誌らくわでも取り上げました！
公開日時 : 2021年12月01日 (水)
