お芋の収穫!

暑い夏が終わり、あっという間に秋を迎えましたね

 

保育園では5月に植えたさつま芋をいよいよ収穫する日を迎えました

昨年までは近所に畑があり、幼児みんなで収穫を行っていましたが、残念なことに畑がなくなってしまったため、今年から保育園の敷地内でさつま芋を育てていました

今年度はハッピーさんにもお手伝いいただき、保育園を代表して、らいおんグループさんが収穫してくれました

 

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ハッピーさんに教えてもらいながら、長く育ったツルをかき分け、スコップで土を少しずつ掘っていくと、お芋の紅色が見え始め、子どもたちの嬉しい声が聞こえました

 

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大きいサイズから小さいサイズまでいろいろでしたが、沢山収穫することができました一番大きいお芋は子どものお顔くらいありました

 

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収穫したさつま芋は、翌日のおやつに使用します収穫後はみんなで給食室に届けに行きました

 

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一番大っきいさつま芋を見て、給食の先生も驚いて喜んでくれました明日楽しみにしていてね~、と受け取ってもらいました。

そして翌日、収穫したさつま芋は『さつま芋スティックパイ』になり、美味しくいただきました

 

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いつもはお芋が苦手な子どもも、自分が収穫したことでおいしく食べられたようで楽しくうれしいおやつの時間になりました次は冬野菜を植える予定です。何が収穫できるのか、どんな美味しいものが食べられるのか、楽しみです

 

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今は、新型コロナウィルス感染症第7波が落ち着き、まだまだ制限はありますが、やや日常を取り戻しつつあります。ハッピーさんと、また次回元気に会えるよう約束をし、今年のお芋掘りは終了しましたまた来年、豊作でありますように・・・